今日の給食

『今日のこんだて』

＊お月見ご飯（もちきび、黒豆、栗：果樹園、さつま芋）

＊ごま塩

＊大根の味噌汁（大根、葱、高野豆腐、わかめ）

＊豆腐のねぎ味噌焼き（豆腐、玉ねぎ、しめじ、生姜、すりごま）

＊じゃこ納豆和え（納豆、小松菜、じゃこ、大根おろし）

今日は十三夜です。十五夜の次に美しい月といわれています。幼稚園の果樹園で採れた栗の炊き込みご飯が出ました。さつま芋と黒豆と炊き上げて、ホクホク甘くて美味しいご飯でした。秋の実りの収穫に感謝していただきました。

『今日のこんだて』

＊キヌアご飯

＊ふりかけ

＊わかめスープ（わかめ、干し椎茸、にんにく、生姜、すりごま）

＊春雨炒め（春雨、玉ねぎ、キャベツ、油揚げ、人参、干し椎茸、すりごま）

＊三色ナムル（小松菜、人参、しめじ、すりごま）

今日はみんなが好きなチュルチュル春雨です。おかわりもたくさん食べてくれました。どのメニューにもたっぷりすりごまが入ります。ごまにはビタミンEやセサミンが入っていて抗酸化作用がとても強いです☆

『今日のこんだて』

＊アマランサスご飯

＊ふりかけ

＊ごぼうの味噌汁（ごぼう、玉ねぎ、高野豆腐、葱）

＊カレイの煮つけ（カレイ、生姜、人参、大根）

＊ひじき入り納豆和え（納豆、小松菜、ひじき、大根おろし）

今日はカレイの煮つけでした。人参・大根・昆布にもしっかりと味がしみていました。昆布だしでとった昆布もすべていただきました。子どもたちはお野菜も昆布もたくさん食べてくれました。魚と野菜と昆布の旨味たっぷりでとても美味しかったです！

『今日のこんだて』

＊きのこご飯（しめじ、干し椎茸、油揚げ、人参、すりごま）

＊豆腐の味噌汁（豆腐、油揚げ、玉ねぎ、小松菜）

＊鰆の西京焼き（すりごま）

＊かぼちゃサラダ（南瓜、ブロッコリー、人参、玉ねぎ）

急に肌寒くなりましたね。今日はきのこの炊き込みご飯でした。きのこは旬を迎えてより一層おいしく、栄養もアップしています☆食物繊維も豊富なので、お腹の調子も整えてくれます。