今日の給食

『半日保育のおやつ』

＊さつまいも餅

さつまいもを蒸してつぶし、玄米粉、片栗粉、甘酒を混ぜてつくっています。もちもちして素朴な甘みでした。子どもたちも美味しかったよ～とたくさん声をかけてくれました。

『今日のこんだて』

＊焼きそば（人参、キャベツ、玉ねぎ、やきそば麺、あおさ）

＊紅ショウガ（生姜、梅酢）

＊きのこスープ（しめじ、干し椎茸、葱、にんにく、生姜、すりごま）

＊ポテトサラダ（じゃが芋、人参、ブロッコリー、豆腐）

今日は久しぶりの麺のメニューでした。残食バケツはどのクラスもほとんどゼロでした！！残食も少なく食缶もピカピカだととても嬉しい気持ちになります。

『今日のこんだて』

＊切干大根ご飯（切干大根、生姜、油揚げ）

＊玉ねぎの味噌汁（玉ねぎ、えのき、麩、海苔）

＊鶏のからあげ（鶏肉、にんにく、生姜）

＊青菜と人参の納豆和え（納豆、大根、小松菜、人参、海苔）

『今日のこんだて』

＊アマランサスご飯

＊ふりかけ

＊胡麻の味噌汁（練りごま、玉ねぎ、じゃが芋、いんげん、すりごま）

＊根菜と厚揚げのみぞれ餡（厚揚げ、さつま芋、蓮根、葱、大根おろし）

＊きのこと蒟蒻の和え物（しめじ、小松菜、海苔、糸蒟蒻）

今日のお味噌汁には練りごまが入っています。胡麻はビタミンEが豊富なため血流を促し、身体を温めてくれます。胡麻のお味噌汁を飲んでほっこり温かくなりました。